Après des études de lettres et de documentaliste à Paris IV et V, Delphine Bouix travaille en tant qu’assistante réalisateur et au casting sur des fictions télé, des publicités et des longs-métrages. Elle poursuit cette activité tout en la partageant avec la photographie, le documentaire et une activité de conseillère de programmes à France 2 Cinéma. Productrice artistique, directrice littéraire et auteure pour d’autres producteurs à partir de 2011, elle créée sa propre structure et produit à partir de 2018 le documentaire ==Ron Wayne, le 3ème homme d’Apple== pour Arte creative et en 2019 une mini-série de fiction adaptée du best-seller de Michel Bussi pour M6 ==Un avion sans elle==.