Mourad Hallouche est né en 1953 à Sebdou, en Algérie. Entre 1982 et 1989, il est étudiant au Département d'Études cinématographiques de l'Université Paris-VIII à Saint-Denis. En 1985, il participe à son premier stage de réalisation aux Ateliers Varan avec Bertheville-Ménilmontant. Il poursuit alors son parcours et obtient en 1987 une maîtrise de l'Institut polytechnique des Arts cinématographiques de Paris-VIII. En 1989, il suit un nouveau un stage de réalisation aux Ateliers Varan et signe Faut qu'ça roule, un court-métrage sélectionné dans de nombreux festivals et plusieurs fois primé. De 1992 à 1995, il poursuit son activité de réalisateur de films documentaires avec deux nouveaux films, dont Je n'ai jamais vu de marocaines à vélo co-réalisé avec Leïla Houari.